SCHOOL PROFILE
成都新東方高級(jí)技工學(xué)校（學(xué)校代碼：51278）是經(jīng)政府部門批準(zhǔn)成立綜合型高級(jí)技工學(xué)校，學(xué)校規(guī)模在國(guó)內(nèi)靠前，是一所高級(jí)技工學(xué)校（中高職專業(yè)），面向全國(guó)招生。
學(xué)校實(shí)行技能+管理的人才教育模式，為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀人才的同時(shí)，對(duì)畢業(yè)生幫扶創(chuàng)就業(yè)，學(xué)校畢業(yè)生薪資高于行業(yè)平均水平。
Professional Advice
我校現(xiàn)有旅游系、中烹系、中西面點(diǎn)系、酒店管理系、西餐系和茶藝系等多個(gè)二級(jí)學(xué)院，不同學(xué)院下專業(yè)課程不同，各院系分別包含了中級(jí)技工班、高級(jí)技工班等不同專業(yè)，能夠滿足同學(xué)們多層次、不同目標(biāo)的人才培養(yǎng)需求。
以培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長(zhǎng)為目標(biāo)，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，培養(yǎng)精通川菜各種制作技術(shù)，擅長(zhǎng)各種檔次的宴席設(shè)計(jì)和制作方法的人才，掌握配菜的原則和方法，掌握配菜技巧。
培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點(diǎn)、甜點(diǎn)等常用西點(diǎn)制品制作，并具有職業(yè)素養(yǎng)和一定的制品創(chuàng)新、創(chuàng)就業(yè)能力的西點(diǎn)技術(shù)人才。
主要研究基礎(chǔ)健康指標(biāo)的管理、飲食與睡眠的管理、心理健康管理、運(yùn)動(dòng)健康管理、生活環(huán)境管理、慢病控制、健康服務(wù)等方面的基本知識(shí)和技能。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)掌握商務(wù)酒店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，集應(yīng)用型、技能型、創(chuàng)新型于一體的綜合型管理人員。
中式烹飪系以餐飲企業(yè)崗位需求為目標(biāo)，培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)發(fā)展，熟練掌握烹飪專業(yè)技能的中高級(jí)技能人才，學(xué)生畢業(yè)既能適應(yīng)一線工作崗位，也可面向后廚和其他管理崗位。
School Environment
Employment Assistance
成都新東方高級(jí)技工學(xué)校目前在全國(guó)幾十個(gè)大中城市設(shè)立有就業(yè)指導(dǎo)中心，依托遍布全國(guó)的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系，學(xué)校與全國(guó)眾多企事業(yè)單位和大型企業(yè)建立了人才培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生畢業(yè)無需出校即能找到好工作。
數(shù)十家合作企業(yè)定期參加，學(xué)員跳過簡(jiǎn)歷投遞與邀約環(huán)節(jié)，與面試官進(jìn)行交流
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師現(xiàn)場(chǎng)分享從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)員在創(chuàng)業(yè)時(shí)間中可能遇到的問題給出策略指導(dǎo)
與合作企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議，按需求導(dǎo)向性培育人才，學(xué)員畢業(yè)好入職大企
企業(yè)定期上門招聘，在畢業(yè)班進(jìn)行人才選拔，表現(xiàn)優(yōu)秀的畢業(yè)學(xué)員即可直接錄用
Diploma
技工院校堅(jiān)持實(shí)行“雙證”畢業(yè)制度，即畢業(yè)證書+職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定證書”，學(xué)生在獲取畢業(yè)證書的同時(shí)，必須考取以職業(yè)能力為基本要求的職業(yè)技能等級(jí)證書。 中級(jí)技工畢業(yè)在層次上相當(dāng)于高中，高級(jí)技工畢業(yè)在政策上與大專學(xué)歷人員同等對(duì)待。
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